Trebuie amintit cât timp alimentele poate rămâne în siguranță pentru a consuma pentru a evita otrăvirea și pierderile inutile.
Eșecul energiei electrice, ca eclipsă electrică în toată Spania, poate deveni o adevărată durere de cap, mai ales dacă avem un congelator plin de mâncare, timp în care există niște carne sau pește care nu sunt tocmai ieftine. Știind cât timp le putem păstra în siguranță, este crucial să evităm otrăvirea cu alimente și pierderi inutile.
În general, piepturile complete de îngheț pot menține alimente congelate 24 până la 48 de ore dacă ușa este închisă. Durata exactă depinde de mai mulți factori: dimensiunea congelatorului, cantitatea de alimente stocate, temperatura mediului și frecvența deschiderii dispozitivului.
Cantitatea contează
Un congelator complet umplut menține frigul decât pe jumătate gol. Acest lucru se întâmplă deoarece alimentele congelate ajută la menținerea unei temperaturi mai scăzute.
Dacă aparatul este plin, puteți conta pe până la 48 de ore de stocare după o defecțiune a energiei electrice. Dacă este complet până la jumătate, această dată este scurtată la aproximativ 24 de ore.
Nu deschideți ușa
Este imperativ să rezistați tentației de a deschide congelatorul și de a „privi ce este”. De fiecare dată când deschideți ușa, acesta iese din aer rece și intră în cald, ceea ce accelerează procesul de decongelare. Cu cât ușa închisă este mai lungă pentru menținerea temperaturii din interior.
Cum să aflați dacă mâncarea este încă în siguranță
Când energia electrică este redusă, nu este suficientă pentru a se baza pe aspectul produselor. Este recomandabil să verificați dacă mai au cristale de gheață sau sunt încă reci la atingere, la fel ca atunci când sunt proaspete de la congelator.
Dacă mâncarea are încă o temperatură de 4 ° C sau mai puțin, este sigur să se refacă sau să consumi. Cu toate acestea, dacă este deja la temperatura camerei sau are un miros rău, ar trebui aruncat imediat pentru a evita riscul.
- Combinați alimentele în grupuri: Dacă așezați produsele împreună, vă ajută să mențineți frigul în interior.
- Folosiți garnituri de gheață sau blocuri de răcire: Dacă le aveți la îndemână, acestea pot prelungi timpul de îngheț.
- Acoperiți congelatorul cu pături: În situații de urgență, puteți utiliza pături în partea de sus a dispozitivului cu izolație și lăsați întotdeauna ventilatorul gratuit.
Mai mult de două zile
Dacă întreruperea durează mai mult de două zile, alimentele vor începe cel mai probabil să se dezghețe complet. Va trebui să verificați produsul din spatele produsului.
Alimentele pre -pregătite, carnea, peștele și produsele lactate sunt deosebit de sensibile, deci este mai bine să nu riscați.
Prin urmare, rețineți că, în cazul unei defecțiuni a energiei electrice, un congelator complet și închis vă poate proteja mâncarea timp de 24 până la 48 de ore. Cheia este să nu deschideți ușa și să verificați produsele din când în când. Așteptați să se pornească din nou energia electrică.
Este mai bine să fii atent decât să otrăvești alimentele.
Am rezolvat deja această problemă:
- Un truc simplu de experți pentru rapid și ușor de îndepărtat gheața din congelator
- Cum să păstrați alimentele la frigider în timpul defecțiunii energiei electrice? 4 trucuri încercate
- De ce ar trebui să păstrezi o monedă în congelator: un truc secret al unui vecin care îți poate îmbunătăți sănătatea!