Eșecul energiei electrice, așa cum este experimentat de Peninsula Iberică, poate pune în pericol siguranța alimentelor tale. Dar nu Panicarit! Cu metodele potrivite, puteți proteja alimentele la frigider și congelator până la 48 de ore. Dezvăluim cum funcționează aceste trucuri și de ce sunt esențiale pentru prevenirea otrăvirii.
1. Nu deschideți niciodată ușa! Prima regulă
În timpul întreruperii puterii este închiderea ușii Cel mai important. De ce?
-
Frigider: Mențineți temperatura sub 4 ° C până la 4 ore (dacă este închis).
-
Congelator: Congelatorul complet rămâne înghețat 48 de orepe jumătate plin 24 de ore (Date USDA).
Experiență personală: În timpul unui eșec de 12 ore, am menținut produse congelate intacte cu ușile închise.
Un truc simplu de experți pentru rapid și ușor de îndepărtat gheața din congelator
2. Utilizarea gheții: Cum să prelungiți frigul?
A. Cuburi de gheață la frigider
-
Proceduri: Puneți recipiente de plastic cu gheață pe rafturile de sus.
-
Efect: Reduce temperatura cu 2-3 ° C.
B. gheață uscată în congelator
-
Sfaturi de securitate:
-
Purtați mănuși.
-
Puneți recipientul cu gheață uscată pe carton.
-
-
Durată: Răciți camera până la 24 de ore.
Avertizare: Nu respirați niciodată vapori de gheață uscată - periculos pentru tractul respirator!
Ce aparat consumă cea mai mare energie electrică după încălzire? 2 sfaturi cheie pentru economisire!
3. Strategia de aranjare alimentară
Organizarea adecvată dublează eficiența:
-
Combinaţie: Împachetați mâncarea împreună - răciți -vă reciproc.
-
Apăsând produsele în jos:
-
Carne, pește, produse lactate: În partea cea mai rece (de obicei raftul inferior).
-
Vegetal: În pungi până la vârf.
-
-
Congelator: Umpleți spațiile goale cu pungi de plastic cu apă.
4. Ce faci după stabilirea energiei electrice?
Când este returnată electricitatea:
-
Verificați termometrul:
-
Frigider: Peste 4 ° C timp de mai mult de 2 ore → aruncați laptele, carnea.
-
Congelator: Mâncarea cu cristale de gheață este încă în siguranță.
-
-
Procedură pentru alimente congelate:
-
Dacă se topește parțial, folosiți -l imediat sau înghețați din nou.
-
-
Dezinfectare: Curățați frigiderul cu soluție de apă și oțet.
Test pentru securitate: Dacă mâncarea miroase neobișnuit sau alunecos, aruncați -o.
Înghețarea alimentelor: cum să păstrezi mâncarea și să nu uiți de congelator
5. Ce mâncare este răsfățată de cel mai rapid?
| Mâncare | Siguranță după eșec (la +4 ° C) |
|---|---|
| Carne crudă | 2 ore |
| Produse lactate | 2 ore |
| Mâncare gătită | 4 ore |
| Vegetal | 6 ore |
Lume: Alimente fierte ingerate mai întâi, aruncați carnea crudă cât mai curând posibil.
6. Soluții alternative pentru izbucniri pe termen lung
-
Pungi de răcire: Pachetează cele mai presante produse cu pachete de gheață.
-
Întuneric: Puneți mâncarea în cea mai rece parte a apartamentului (de exemplu, subsolul).
-
Timp de iarnă: Iarna, folosiți balconul de depozitare.
Închidere:
Eșecul energiei electrice nu este sfârșitul lumii - este o provocare pentru creativitate. Cu ușile închise, gheața și organizarea inteligentă, vă puteți proteja mâncarea și puteți preveni pierderea. Amintiți -vă: dacă vă îndoiați de siguranța alimentelor, ar trebui să o aruncați!